Qué recogemos, por qué, y qué puede exigir.
Mexicana Grill, Rue des Côtes-de-Montbenon 22, 1003 Lausana. Para cualquier pregunta sobre sus datos: mexicanagrilllausanne [arobase] gmail.com o 021 552 10 33.
Únicamente lo que usted mismo nos transmite: los campos que rellena en nuestros formularios y la dirección que deja para recibir nuestras novedades. No compramos ninguna lista ni recogemos nada sin que lo sepa.
Contamos las visitas a este sitio para saber qué páginas le interesan. Esta medición se hace con nuestros propios medios, en nuestro servidor en Suiza: no se deposita ninguna cookie, no se guarda nada en su dispositivo y ningún dato se transmite a terceros, ni a Google Analytics ni a ningún otro servicio.
Su dirección IP nunca se conserva: sirve una sola vez para calcular un identificador técnico válido para el día en curso, que evita contarle dos veces el mismo día. Si su navegador emite una señal «Do Not Track» o «Global Privacy Control», su visita no se cuenta en absoluto.
Las gestiona Zenchef. Lo que introduce en el módulo de reserva lo trata ese proveedor, según su propia política de privacidad.
Las páginas Empleo, Reserva y Grupos y eventos utilizan formularios Typeform. Lo que envíe allí, incluido un CV, pasa por este proveedor antes de llegar a nosotros.
Si se suscribe, conservamos su nombre, su dirección de correo electrónico, así como la fecha y la dirección IP de su inscripción, en nuestra propia base alojada en Suiza en Infomaniak. La fecha y la dirección IP solo sirven para acreditar que dio su consentimiento.
Cada mensaje incluye un enlace de baja que actúa con un clic. Conservamos entonces el rastro de esa baja: sin él, ya no podríamos demostrar que fue efectivamente retirado de la lista.
Una solicitud enviada por formulario se conserva el tiempo necesario para responderla y después se borra. Una suscripción a nuestras novedades dura hasta que usted le ponga fin.
Puede en cualquier momento solicitar consultar los datos que tenemos sobre usted, hacerlos corregir o borrar. Escríbanos a mexicanagrilllausanne [arobase] gmail.com : le respondemos.
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