Végétariano
Picante
Vegano
Gluten Free
Taco Tuesday (50%)
ENTRADAS
Consomé de Res
Frijoles Refritos
Frijoles negros marinados en puré, epazote
Frijoles Refritos con Chorizo
Frijoles negros adobados en puré, chorizo, epazote
Guacamole Casero
Aguacate, chalotes, tomates, cilantro, lima
6
7
9
11
Tortilla chaude (12 cm) de blé ou maïs avec garniture.
21
24
16
Rib-Eye / Entrecôte (3 pcs)
Tacos de entrecôte de res suizo a la plancha servidos con cebollas rojas y cilantro
Al Pastor (3 pcs)
Tacos de carne de cerdo cortada a cuchillo y marinada con especias, servidos con cebollas, cilantro y piña
Dorados Con Papas (3 pcs)
Tacos dorados crujientes de tortilla de maíz, rellenos de papa servidos con salsa verde, ensalada, crema agria y queso rallado
Pescado - Estilo Baja (2 pcs)
Tacos de pescado (bacalao) empanizado, servidos con mayonesa de chipotle, colmorada, zanahorias y rodaja fina de aguacate
21
QUESADILLAS
Queso fundido en tortilla de trigo o maíz a la plancha
Sencilla / Natural
Sólo queso fundido
Pico de gallo
Tomates, cebollas, cilantro, lima
Chorizo Mexicano
Cerdo adobado y asado
Pollo Asado
Pechuga de pollo suiza a la parrilla
Rib-Eye / Entrecot
Entrecot de ternera suiza a la parrilla
Camarones con Chipotle
Camarones a la plancha salteados con ajo y chipotle
4
5
6
6
7
7
Preparación a base de pimiento morrón, cebolla blanca en juliana y guarnición de su elección, cubierta con queso derretido.
Se sirve en fuente de hierro fundido para compartir.
Elección de tortillas de maíz o trigo.
ALAMBRES
Vegetariano
Pimientos, cebolla, ajo, queso
Con Chorizo
Chorizo, pimientos, cebolla, queso
Con Pollo
Pollo, pimientos, cebolla, queso
Con Rib-Eye
Carne, pimientos, cebolla, queso
Con Camarones
Camarones, pimientos, cebolla, queso
27
33
34
36
39
POSTRES
Tres Leches
Pastel de tres leches
Flan de Coco
Flan de coco y vainilla
Arroz Con Leche Y Cajeta
BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS
Agua de Jamaica
3dl / Infusión de flor de jamaica
5
Tamarindo
3dl / Tamarindo, agua, azúcar
5
Horchata
3dl / Agua de arroz, canela, vainilla, leche
5
Naranjada
3dl / Zeds de naranja, azúcar,
agua sin gas o agua con gas
5
Limonada
3dl / Zumo de limón, agua, azúcar glas
5
CERVEZAS EN BOTELLA
Corona
33cl
7.5
Pacifico Clara
35,5cl
7.5
Modelo Especial
35,5cl
8.5
Modelo Negra
35,5cl
8.5
CERVEZAS DE BARRIL
Birra Moretti
3dl / 5dl /1,5l / 3l
5 | 8.50 | 24 | 42
Erdinger Weissbraü
3dl / 5dl /1,5l / 3l
5 | 8.50 | 24 | 42
Heineken Extra Cold
3dl / 5dl /1,5l / 3l
4.80 | 8.50 | 24 | 42
VINOS
Malbec
1cl / 70cl
6 | 42
Aigle les Murailles Blanc
1cl / 70cl
6 | 42
COCKTAILS DE AUTOR
Sierra Madre
15 cl / Mezcal La Escondida, Triple Sec, Pepino, Piña, Lima
Sonora
15 cl / Havana Club 7 Años, Licor de Melón, Jugo de Melón, Lima
Viva La Vida
15 cl / Pisco Capel, Jugo de Sandía, Clara de huevo, Lima
Zacatlan
15 cl / Gin Tanqueray Ten, Clara de Huevo, Manzana verde, Lima
Holbox
15 cl / Tequila Don Julio, Triple Sec, Fruta de la Pasión, Curaçao Azul, Lima
17
17
17
17
17
CHELADAS & MICHELADAS
Margarita de la Casa
Tequila Don Julio, Triple Sec, Lima
15cl / 1L
Margarita Pasión
Tequila Don Julio, Triple Sec, Pasión
15cl / 1L
Margarita Mango
Tequila Don Julio, Triple Sec, Lima, Mango
15cl / 1L
Margarita Jamaica
Tequila Don Julio, Triple Sec, Lima, Infusión de Hibisco
15cl / 1L
8.50
9
9.50
17
17
17
17
13
13
COCTELES HELADOS
Frozen Margarita de Lima
Frozen Margarita Pasión
COCTELES CLÁSICOS
Piña colada
25cl / Ron blanco, ron oscuro,
jugo de piña, crema de coco
15
15
15
15
15
COCTELES SIN ALCOHOL
Virgin Mojito
30cl / Menta fresca, Jugo de limón verde fresco exprimido, Jarabe de azúcar de
caña, Agua con gas
10
10
10
SIDRA
Bulmers
9.50
5,6dl
SHOTS & BOTELLAS MEXICANAS
Jose Cuervo Especial
2cl / 70cl
6 | 120
Espolón Blanco
6 | 120
2cl / 70cl
Cazadores Blanco
6 | 120
2cl / 70cl
Cazadores Reposado
6 | 120
2cl / 70cl
Tequila 1921
7 | 140
2cl / 70cl
Don Julio Blanco
2cl / 70cl
7 | 160
Don Julio Reposado
7 | 180
2cl / 70cl
Patrón Silver
8 | 180
2cl / 70cl
Don Julio 70
12 | 300
2cl / 70cl
Mezcal La Escondida
8 | 220
2cl
DIGESTIVOS
Cajarillo
7
Espresso, auga, licor
BEBIDAS CALIENTES
Ristretto
3.80
Espresso
3.80
Café
3.80
Té Caliente
4
Verde, menta, negro
10
Para alergias o dietas especiales, póngase en contacto con un miembro del personal.
Precio en CHF - TVA incluído
N° TVA : CHE-335.252.466
Origen de carnes : Pollo - CH | Res - CH | Cerdo - CH | Camarones - VN
9
8
6
TACOS
Aguacate con Chipotle
Rebanadas de aguacate en crema de chipotle
Rajas con Crema
Chiles poblanos mexicanos, cebollas y maíz con crema
Vegetariano
Calabacines a la parrilla, cebollas, champiñones
Cochinita Pibil
Cerdo con Achiote cocinado a baja temperatura
Pollo Asado
Pechuga de pollo suiza a la parrilla
Barbacoa de Res
Carne de ternera guisada con especias
Rib-Eye / Entrecot
Entrecot de ternera suiza a la parrilla
Camarones con Chipotle
Camarones a la plancha salteados con ajo y chipotle
4
5
5
6
18
6
7